子育て中の忙しいママやパン作り初心者の方でも【毎日お米を研ぐように手軽に焼けるパン】として吉永麻衣子先生が考案した 誰でも簡単に作れて それでいておいしいパンです

・生地は、ボールやタッパーで捏ねたり、混ぜるだけ　約10分で完成

・発酵は冷蔵庫(低温長時間発酵)におまかせ

・オーブンがなくてもトースターやフライパン、魚焼きグリルを使って手軽に焼ける

・生地は数日保存可能　食べたい分だけカットして焼きたてがいつでも食べられる

・焼く時間は最短7分

パン作りの当たり前の工程を、極限までそぎ落としてシンプルにしたものがおうちパンです

当教室では 材料に国産強力粉 きび砂糖を使用しています  シンプルな材料のパン作りなので 自分が美味しいと思える材料で作る事が出来るのが魅力の一つです